- L' équilibre de la personne exige un dosage sain des activités intellectuelles et physiques. L'adage bien connu "Un esprit sain dans un corps sain" est toujours d'actualité. L’éducation physique contribue à améliorer la santé, la résistance et l’équilibre psychosomatique des élèves. De là, découle l'éducation de l'enfant à l'esprit de compétition dans le sport, dans les épreuves scolaires puis dans les autres domaines de la vie.

- E n outre, l'école veut développer un climat de confiance et de compréhension en favorisant un esprit familial fondé sur la communication entre les enfants, avec les professeurs et les parents. Il s'agit d'amener l'enfant à accepter les autres, de lui montrer la nécessité d'avoir un but dans la vie et de l'aider à fixer des objectifs qui soient compatibles avec ses talents, tout en lui indiquant les moyens qui l'aideront à les atteindre.

- L' école tient à transmettre aux enfants les principes et les valeurs qui leur serviront de guide quand ils deviendront adultes. Elle est soucieuse de présenter ces valeurs et ces principes telles qu'elles nous ont été transmises par nos ancêtres, et par nos pères. Elle inculque à ses enfants le respect de toute personne humaine, de toute forme de vie et de tout aspect de l'environnement. Elle cultive chez eux le respect du bien d'autrui, aussi bien le bien privé que le bien public. Elle leur apprend à devenir autonomes et à assumer les responsabilités propres à leur âge.
- L'école vise à développer chez l'enfant un humanisme fondé sur la rationalité critique. L'enseignement a pour finalité de former des sujets, au sens philosophique du terme, il doit éveiller à l'autonomie, développer les capacités d'analyse et de jugement qui reconnaissent le goût et la qualité des choses, viser l'ouverture à l'universel en même temps qu'à la tolérance et au respect des différences. Il s'agit d'assurer à l'enfant un environnement où l'éthique exige l'esthétique. Il faut lui offrir un mode de vie qui répond aux exigences du troisième millénaire et au besoin de notre pays le Liban, milieu où vivent nos enfants.

- C omme tous les autres hommes, l'enfant vit dans une société : la famille, la paroisse, l'école… La vie sociale comporte des règles, des exigences, des devoirs et des responsabilités que l'enfant doit respecter. L'école tient à apprendre à l'enfant à être poli, serviable, accueillant. Elle tient à développer chez lui les qualités de bon citoyen et le respect des valeurs démocratiques dans ses relations sociales et dans ses responsabilités politiques.
- Dans leur souci constant de la recherche du bien commun et des valeurs sociales, les éducateurs s’attachent à former des caractères libres et forts, imbus de loyauté et de respect pour les autres.
- A cela contribuent la discipline générale et l’observance du règlement, aussi bien que les discussions de groupes, les échanges, les mouvements de solidarité, et l’esprit d’accueil qu’on s’efforce d’instaurer partout.

-L' école doit aussi donner à l'enfant le goût de la recherche, la curiosité du savoir, l'amour de la connaissance et le respect de la vérité. Elle doit l'encourager à étudier les langues étrangères qui lui permettent de rentrer en contact direct avec la culture des peuples, de découvrir leurs civilisations de l'intérieur, avec leurs façons de penser, d'imaginer, de s'exprimer…. L'enseignement des sciences humaines, telles que : la géographie, l'histoire et les sciences naturelles ouvre des horizons nouveaux sur les pays, sur le passé, sur la nature. Les arts plastiques forment le goût, sensibilisent à la beauté et favorisent l'initiative personnelle à la créativité.

-N otre école ne se limite pas à transmettre à l'enfant un simple savoir, ou de simples connaissances. Notre mission dépasse ce stade pour former chez eux des esprits, à la fois, créatifs et ouverts à toutes situations et à toutes mutations possibles. Cet esprit créatif est assuré au sein de l'école par la culture qui leur est offerte ; une culture riche, variée, ouverte au renouveau qui comporte, entre autres, la transmission du patrimoine historique, littéraire, et artistique.
- En effet, l'art occupe dans notre collège une place d’honneur ; nos élèves apprécient la lecture d'un beau conte, ils s'intéressent à la littérature de leur âge, ils essaient de composer quelques vers, de jouer une petite pièce de théâtre ; ils étudient le solfège, apprennent à chanter, s'exercent à jouer d'un instrument de musique. Dans le domaine de la peinture, nous sommes de vieux amis avec FABRIANO ; chaque année nous avons un rendez-vous avec son concours, et nos élèves ont pris goût à y récolter les premiers prix de la BEKAA.

-L' école St Roch n’est pas une “école laïque”. Bien qu’elle soit ouverte aux élèves de tout rite et de toute confession sans aucune discrimination, elle est d’inspiration chrétienne et s’attache aux valeurs permanentes exprimées par le Christ dans l’Evangile.
- Elle n’encourage pas l’indifférence religieuse et moins encore le matérialisme. Au contraire, elle soucie d’offrir aux élèves dans un climat de vie de prière et de liturgie, un enseignement catéchétique approprié.